Cách làm món sườn chiên tỏi kiểu Thái thơm ngon

Chú ý:Đây là bản xem thử online, xin hãy chọn download miễn phí bên dưới để xem bản đẹp dạng .

Mách bạn món sườn chiên tỏi giòn thơm chuẩn vị hoàn hảo theo đúng kiểu Thái, các chị các mẹ thử trổ tài làm món ngon này cho gia đình thưởng thức nhé!


Dưới đây là công thức làm sườn chiên kiểu Thái các chị các mẹ cùng tham khảo nha.

Nguyên liệu

500gr sườn non

1/2 chén cơm nguội

2 muỗng canh nước mắm

1 muỗng canh bột chiên giòn hay tinh bột bắp

8 tép tỏi

1 muỗng cà phê hạt tiêu

1 muỗng cà phê bột nêm

1/4 muỗng cà phê nghệ

Cách làm

Bước 1: Sườn non chặt miếng rửa sạch để ráo nước. Tiêu, tỏi cho vào cối giã nhuyễn (giã ngon hơn băm). Sau đó múc nguyên liệu này ra chén. Tiếp tục cho cơm vào cối giã dẻo.

Cơm cho vào cối giã dẻo

Bước 2: Cho sườn non, nước mắm, nghệ, bột nêm, bột chiên giòn, tỏi, tiêu và cơm giã nhuyễn vào thố lớn, mang bao tay nhồi/trộn 1 lúc cho tất cả dính dẻo vào nhau. Cho nguyên liệu này vào bao nilon cột chặt, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, để ít nhất 4 tiếng hay qua đêm cho thịt thấm.

Trộn đều các nguyên liệu lại với nhau buộc kín cho vào tủ lạnh

Có thể bạn quan tâm:

TINH BỘT NGHỆ NGUYÊN CHẤT BÀ BA - XỨ NGHỆ

http://tinhbotnghe.violet.vn

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng cho từng miếng sườn vào chiên với lửa vừa. Chiên cho miếng sườn vàng thơm thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Sườn chiên ngập dầu để miếng sườn chín đều và vàng giòn

Bước 4: Thành phẩm: Sườn chiên tỏi cho ra đĩa có xà lách và dưa leo. Món này dùng với cơm nóng sẽ tuyệt ngon.

Món sườn chiên kiểu Thái ngon

Chúc các bạn thành công và ngon miệng !

Có thể download miễn phí file . bên dưới
Đăng ngày | Thể loại: Ẩm thực Nghệ | Lần tải: | Lần xem: | Page: | FileSize: | File type:
lần xem

Cách làm món sườn chiên tỏi kiểu Thái thơm ngon, Ẩm thực Nghệ. Mách bạn món sườn chiên tỏi giòn thơm chuẩn vị hoàn hảo theo đúng kiểu Thái, các chị các mẹ thử trổ tài làm món ngon này cho gia đình thưởng thức nhé! Dưới đây là công thức làm sườn chiên kiểu Thái cá

https://tailieuhoctap.com/baivietamthucnghe/cach-lam-mon-suon-chien-toi-kieu-thai-thom-ngon.asl60q.html

Bạn có thể Tải về miễn phí này , hoặc tìm kiếm các khác